herzwaffeln-foto-rezept-lecker-oma

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Diese Serie widme ich meiner Oma. Sie hat die besten Herzwaffeln auf der Erde gemacht und ist zu einem Großteil daran schuld, dass ich nach diesen leckeren, mit Puderzucker bestreuten Waffeln süchtig geworden bin. Wer jetzt spontan Lust auf diese schmackhaften Herzen bekommen hat, sollte folgendes Rezept ausprobieren:

Zutaten: 200g Zucker / 250g Butter / 3 Eier / Vanillezucker / 250g Mehl / Backpulver / 250ml Milch

Eier und Zucker rühren bis sie schäumen. Fett und Vanillezucker hinzufügen, weiter rühren bis der Teig glatt wird.  Mehl langsam hinzugeben. Ein klebriger Teig entsteht. Teig mit Milch langsam glattrühren. Fertig! Jetzt ab ins Waffeleisen und fertig sind die Herzwaffeln. Wer möchte kann Puderzucker oder sonstige Sünden drüber streuen.

1 Kommentar(e)

  1. Annelie

    tolles Rezept von deiner lieben OMA, aber Mutter macht sie genauso gut. Heute gibt es bei uns auch Herzwaffeln 31.5. Einladung steht.

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